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식품 팁에 대한 20가지 오해

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한편 안전성 검증체계 구축과 또한 알레르기 여부나 어떤 원재료에서 어떻게 만들어진 식품이해를 구매자가 정확히 일 수 있는 표시 방법 등을 마련할 것을 주문했었다. 한편 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 같은 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있을 것입니다고 이야기 했다.

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다섯째는 십자화과 채소와 짙은 색깔의 잎채소들이다. 브로콜리, 양배추, 콜리플라워를 비롯해 배추, 무 등 십자화과 채소에는 설포라페인이라는 화학 물질이 들어있을 것이다. 이 성분은 면역세포를 향상시켜 세포를 파열시켜 각종 질환을 야기하는 독소를 퇴치되도록 도와주는 작용을 끝낸다.