작은 시작이 큰 성공으로 - 야키토리 위치 창업 노하우

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음식 업계의 경쟁이 치열해질수록 단순히 풍미’만으로는 고객의 관심을 사로잡기 어렵습니다. 요리의 퀄리티(품질) 만큼 필수적인 것이 손님 체험’을 아우르는 전반적인 접객 입니다. 프리미엄 꼬치구이 전문점 ‘야키토리동작’은 이와 같은 접객 혁신을 이용하여 음식 시장의 신선한 강자로 떠올랐습니다.</br></br>  1. 고품격 공간 디자인와 접객의 조화</br>야키토리동작은 메뉴의 맛에 어울리는 고급스럽고 멋진 점포 분위기를 조성했습니다